Laurent Bazet - Saison 3

Bienvenue chez les Ch'tis : la fréquentation du site de Bergues explose !

La ville de Bergues vit des jours de gloire ! C'est en effet dans cette petite commune du Nord Pas de Calais que se déroule l'essentiel du film Bienvenue chez les Ch'tis. Il paraît même que des fans du film déboulonnent les panneaux d'entrées de ville pour en faire des souvenirs (une pratique bien connue ici à Montcuq !).

Et voilà qu'en ligne aussi ça s'agite et le site de la ville de Bergues voit ainsi son audience exploser : selon eStat, le nombre de visites a augmenté de plus de 200% de janvier à février. Et j'imagine que la progression restera très forte pour le mois de mars. Merci qui ? Merci Bobi Boom !

Un Karaoké chtimi pour approfondir votre vocabulaire chtimi en musique

Karaoke CH'TI - P'ti quinquin
envoyé par editionsmontparnasse

In n'arrête nin ch'progrés ! Vous avez acquis quelques notions de vocabulaire mais votre soif de découvrir le pays chtimi reste inassouvie ? Quoi de mieux que de continuer la découverte du parler chti en chanson ? Après le slam chtimi de SerialCrieur, voici le Karaoké chti des plus grands succés des Capenoules, groupe chti mythique des années 60... Voici un extrait du P'ti quinquin qui berça mon enfance. D'ailleurs je trouve cette version bien molle... je tiens peut-être là une occasion de mettre prochainement ma grand-mère sur l'Internet !

Slam chtimi

SLAM : Biloute, Pale in chti !
envoyé par serialcrieur

Un bon petit slam by Serial Crieur qui continuer de vous aider à apprendre à parler chti !

Bienvenue such' groupe Facebook deul film

Le film Bienvenue chez les chtis a aussi un groupe Facebook officiel. Le Wall du groupe est l'endroit idéal pour pratiquer votre chti et rincontrer des tchiots biloutes, (déjà un millier de membres) profitez en ! A ne pas manquer en ce moment dans le groupe, un grand concours qui vous permettra de gagner... des K-ways collector ! Classe non ?

Le NPDC devient tendance. La cuisine des chtimis.

Dans un récent billet, et à l'occasion de la sortie du film Bienvenue chez les ch'tis, je vous ai donné des conseils pour vous aider à adopter une tendance lourde : la Nord Pas de Calais Attitude !

Je vous ai ainsi indiqué :

• comment apprendre à parler chtimi avec le blog du Parler Picard, Chblog.com
• comment vous saper NPDC style grâce à une boutique de tee-shirts, Le Gallodrome
• comment découvrir la cuisine locale grâce à un site de cuisine, Chefsimon.com

Continuons votre initiation sur ce dernier point : la cuisine chtimi ! Rassurez vous, je ne vais pas évoquer toute la cuisine picarde ou rédiger une encyclopédie de la gastronomie des Flandres. Voici simplement une présentation de 3 premiers produits emblématiques. Je vous épargne la bière, les moules et les frites parce que bon, j'imagine que vous avez une vague idée de ce que c'est ?

Le maroilles. C'est un fromage de lait de vache "un peu fort" produit dans l'Avesnois. Le maroilles peut certes se consommer au petit déjeuner sur de belles tartines trempées dans le café mais le chtimi aime aussi la tarte au maroilles. Attention le maroilles est fourbe : il existe en différentes déclinaisons comme le Vieux Lille, tout aussi "un peu fort".

La chicorée. Pour aller au bout d'un bon trip petit déjeuner au maroilles, il vous faut naturellement du pain et du café. Mais dans le Nord, ne croyez pas qu'on se contente d'un bête café ! Non, on ajoute au café de la chicorée, ce qui lui donne un goût... euh... de chicorée ! En plus, il paraît que c'est bon pour la santé, alors...

Les chicons. C'est le nom local pour les endives. Les choisir bien blancs et ultra frais. A consommer en salade avec des morceaux de fromage, de noix et de pommes. On aime encore traditionnellement les chicons braisés ou gratinés avec du jambon et du fromage rapé. Toute mon enfance...

Bon appétit (bien sûr) et à bientôt pour une nouvelle leçon de chti attitude. La prochaine fois nous verrons comment manier le name dropping de chtimis dans les soirées mondaines...

Crédit : photo honteusement dérobée chez ChefSimon.com sans aucun accord préalable, mais alors vraiment aucun... Ca se réglera au restau !

Bienvenue chez les ch'tis ! Le NPDC devient tendance. Etes-vous prêts ?

Bienvenue chez les ch'tis - extrait rare
envoyé par beastien

Autant que vous soyez prévenus, Bienvenue chez les ch'tis le film de Dany Boon qui sort aujourd'hui (din ch'nord) va faire un carton. Et vous n'y échapperez pas : le Nord Pas de Calais va devenir furieusement tendance. L'occasion de vous donner quelques tuyaux pour ne pas louper la vague.

Parler Chti. C'est par là qu'il faut commencer. Sinon te va rin comprind'... Rendez-vous sur Chblog pour apprendre un peu de vocabulaire : la leçon du jour porte sur l'internet au pays des chti, une façon simple et efficace de faire vos premiers pas. Ceci dit pour l'accent faudra prévoir quelques stages d'immersion sur place !

S'habiller Chti.  En matière de tee-shirts, il y a eu une époque La Fraise, voici maintenant que s'ouvre l'ère du Gallodrome. Cette boutique revisite sur textile, online et dans ses magasins, les clichés chtimis avec beaucoup d'humour. Mon préféré du moment ? Probablement Famille Chtimi, un modèle pour les tiots qui rappelle bien l'aridité du climat du Nord Pas de Calais.

Boire et Manger Chti. Ca tombe bien : le meilleur site de cuisine indépendant français est tenu par des ch'tis que j'ai le plaisir de compter parmi mes amis ! Sabine et Bertrand Simon sont les (ir)responsables de ChefSimon.com où vous trouverez une bonne sélection de recettes locales telles que la tarte au maroilles  ou la carbonade flamande.

D'autres conseils dans les prochains jours... A suivre et bienvenue chez les ch'tis !

Ch'est qui l'plus fier à Arras ?

Le Gallodrome, chef porion du tee shirt chti', ouvre un nouveau magasin aujourd'hui. Après Lille et Valenciennes, c'est au tour de la cité d'Arras. Le plan pour vous y rendre est ici. Les exilés et autres sympathisant de ch'Nord qui, comme moi, ont 6 heures de route pour s'y rendre peuvent continuer de faire leurs achats en ligne !